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http://www.pure-foods.co.jp/ana/iso_info.html
同位体分析
生物の安定同位体比は、生合成過程、生育環境などの情報を保存しており、 生命活動や地球環境を解析するにあたって非常に有用な情報を提供することから、長年、生態学や地球化学の分野で活発に研究されています。
近年、生物が育ってきた環境を反映する点から起源推定手法として、食品の産地判別・表示偽装への応用が注目されています。
同位体分析一覧
異性化糖添加の判別やストレート果汁判別、産地判別といった食品検査のみならず、 化成品の原料判別や基礎研究として研究機関からの依頼分析も行っております。同位体分析一覧をご覧ください。
安定同位体比を用いた研究開発をお手伝いします
皆様が抱えられている問題は、多種多様です。そこで、分析検査としてご依頼頂く以外にも、皆様の問題に対して、 安定同位体分析の研究員がお手伝いし、一緒に研究開発にご協力させていただきます。データベースの作成や標識実験など、まずはお気軽にご相談ください。